martes, 16 de octubre de 2012

De cocina en la red...

Cinco direcciones de cocina imprescindibles para apuntar en mi agenda:

En Food and Cook (aquí )  encontrarás recetas deliciosas y muy fáciles... Su autora, trotamundos, te sorprenderá además por la gran calidad de sus fotografías y su buen gusto para los postres... innovadora, vanguardista y muy, muy sencilla... Estas son algunas de sus recetas: natillas horneadas con frambuesas, polos de chocolate, mousaka, bavarois, galletas decoradas....









Otro imprescindible, con un carácter casero y con muchísimas recetas de toda la vida, es la página de Las recetas de Marichu y las mías (aquí).  Recetas de la abuela, con sencillez y calidad.... Mira que Pastel de coco y toffee, que Risotto con ajos tiernos y queso de cabra, o que Bizcocho de las Carmelitas Descalzas de Sevilla:





Otro blog único es Mercado Calabajío (aquí). Sus recetas siempre aportan un punto de novedad y algún que otro truco barato para que cocinar sea sorprendente y barato... Mira esta ensaladilla, el helado de gofio y piñones o el pan de molde...




Igual de sensacional, La Receta de la Felicidad (aquí). Lo último, su Tarta de  chocolate y calabacín -sin huevos, ni lácteos-:

Date una vuelta por su página, y no sabrás cual elegir... Además con fotografías de infarto.... mira sus Polos drácula o los de sandía, su Blakava de chocolate o sus divertidos Bizcolados:






Recetas especiales para días únicos... es lo que encontrarás en Tengo un horno y sé cómo usarlo (aquí). Crema de peras y queso azul, gazpacho con helado de queso y albahaca o agua de sabores... Verdad que suena irresistible....





¿A que ya no hay excusa para preparar algún plato especial?





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